八月二十三处暑节气须知：这五件事绝对要避开

今天，我们要认真谈谈——8月23号，星期日，处暑节气来临了。别小看这个简单的日期变换，这可是我们的祖先经过几千年智慧总结的生活经验。你觉得这是迷信？那你可以尝试在夏天穿上棉袄，看你会如何反应。我从事专栏写作多年，也对饮食有深入研究。今天这篇文章，真的是我发自内心的告诫。要是你不相信，可以看完再来批评我。但我得先提醒你一句——若觉得有道理，务必告诉你的家人，尤其是那些还在自夸“我身体好”的老年人们。

首先：千万别继续忍受空调和冰水，想想你自己不是钢铁做的吧？我知道，在炎热的夏天，谁会不想一边享受空调，一边啃着冰西瓜、冰啤酒来解暑呢？但是处暑这一节气，讲的就是一个“转”字。它是二十四节气中的第十四个，意味着高温开始退去、秋意渐近。早晚的温差变大，白天依旧会很热，但傍晚会感到一丝凉意。这种时候，如果你还是一味追求凉爽，结果只会让自己受罪。处暑的气候特点之一是“秋老虎”，白天可能会感到炙热，但湿气会悄然消失。你在这个时候追求过度的凉爽，身体能受得了吗？老一辈常说“处暑不贪凉”，这绝对是出于对你的关心。特别是在睡觉时，保持窗户微开就好，别把空调调到16度，身体里的膝盖和肚子可未必会答应你。我曾在四川生活过多时，当地人常说：“处暑夜凉，盖个肚儿”，这句话值得深思。至于冰镇西瓜，偶尔吃几块解解馋可以，天天吃可就不合适了，咱中国人讲究“秋收冬藏”，处暑一到，正是收缩的时候，若反其道而行之，可别怪凉风来临时给你带来不适。

其次：别一大早去河边玩水，看似凉快，实则是自讨苦吃。许多人夏天一到就特别想去水边嬉戏，尤其是在处暑前后更是如此。我想问问你，这样想真的合适吗？处暑期间，正值中元节临近，传统习俗中有放河灯的活动，这其实是祭祖的庄重行为。然而，有些人偏偏把这个当作去玩水的理由。认真说，这个时候水面看似温和，水底的冷却却已经悄然升温。早晨和傍晚，水温和气温的差距大，你一头扎下去，那种骤然的寒意可不是谁都能接受的。广东有句俗语“处暑水，有毒过蛇”，虽然听上去夸张，却在提醒大家在这个时节下水的危险。容易抽筋、感冒，尤其万一发生状况，周围若没人帮忙，后果不堪设想。我一位浙江朋友，每年处暑都会去海边，因为那里恰逢“开渔节”，这是当地重要的民俗活动。可你可别随意模仿，觉得好玩就去水里乱跳。老祖宗说“处暑赏秋云”，去河边欣赏秋云的美，不比下水强得多吗？你要是执意要冒险，那我也没办法，不过你妈妈知道的话，肯定会心痛哭喊。

第三：千万别熬夜了，你以为自己是猫头鹰吗？跟你们说个实情，我做专栏这些年，最怕的不是写不出东西，而是熬夜。年轻时不懂事，熬夜写稿觉得很酷，如今到了处暑，天一黑就犯困，清晨五六点自然醒。难道这是身体对你的呼唤吗？进入处暑后，昼夜温差变大，你的生活习惯也得随之调整。古语有云“处暑中，向秋节，刈获稻田”，秋收都开始了，你还在嗨皮吗？这个时节最该做的，就是早睡早起，确保充足的睡眠，适当午休，帮助缓解秋乏。你以为“秋乏”是无中生有吗？那是身体在告诉你：该休息了。我有个东北朋友，处暑那天约我喝酒到凌晨三点，第二天感觉跟霜打的茄子一样，问我怎么那么没精神，我只好告诉他，你食言而肥，节气到了都不听话，真是活该。所以，处暑的时候，务必要改掉午夜刷手机的习惯。你说你睡不着？泡泡脚，喝碗银耳汤，听些小曲，绝对比刷那些无聊的信息要强得多。早睡早起，精神焕发，即使是老生常谈，但在处暑这天，它就是个真理。

第四：别继续吃那些辛辣油腻的食物，虽然嘴巴爽了，但肠胃可受不了。提到饮食，这可是我的强项。处暑时节，你知道应该吃什么吗？民间有“处暑吃鸭子”的传统，因为鸭肉性凉，很适合这个时节。此外还有吃梨、山楂的好习惯，酸甜可口，帮助开胃滋阴。然而，有些人偏偏在处暑时选择麻辣火锅、烧烤大快朵颐。嘴巴虽然享受到了，但肚子会受罪吗？处暑时节空气开始干燥，容易让人体出现口干、咽干等不适。饮食上应以清淡为主，宜多吃滋阴润燥的食物，如梨、百合、银耳等。我在湖南采访时，曾吃过一位老太太做的处暑鸭，简直美味无比，整只鸭子炖得软烂加上酸萝卜，汤鲜得让人陶醉。她告诉我：“孩子，处暑不吃鸭，冬天可要遭殃。”可见这就是民间的智慧了。此外，处暑的时候吃点酸也是很有必要，比如鲜红的山楂，酸甜可口，能有效开胃消食。至于那些辛辣的食物，像辣椒、生姜、胡椒等，尽量还是少碰为妙。不是说不让你吃，而是这个时节其实不合适。就好比在冬天坚持吃冰棍，真让人疑惑，你究竟在寻求什么呢？我一成都朋友说得好。